Forno à lenha Automático

	HORNO DE LEÑA AUTOMÁTICO TURBO REVERSIBLE
	Modelo FL-200 Modelo Flx-200(INOX)	Super economía de 30% a 40% a menos de leña
	SISTEMA PATENTADO TURBO REVERSIBLE que altera la circulación del aire caliente a cada 3 minutos haciendo que el aire circule en 2 sentidos alcanzando todos los rincones del horno con la misma caloría evitando que los panes de los rincones o de la mitad salgan más crudos o más asados que los otros.
	La Máquinas Man desarrolló y ha patentado un sistema automático que controla la quema de la leña consiguiendo mecanizar la temperatura del "horno de leña" reduciendo el consumo de leña. Por lo tanto el horno de leña de la Man además de tener el control de la temperatura, és más económico que los otros " hornos de leña" porque no disperdicia leña, quemando menos leña cuando la temperatura está alta.
	VENTILACIÓN DEL AIRE CALIENTE EN DOBLE Los hornos "Man" también poseen un sistema patentado de ventilación de aire caliente en doble o sea, por encima, por debajo y en las dos laterales, siendo que los otros hornos sólo poseen en las dos laterales. Por lo tanto en los hornos de la "Man" los panes de arriba y los de abajo quedan asados por igual que los de las laterales.

El modelo FL-200 tiene la puerta y la parte frontal en (INOX).
El modelo FLX-200(INOX) tiene la puerta, la parte externa, interna todo en ( INOX), incluso la puerta bandeja interna.

VENTAJAS Y CARACTÉRISTICAS

1- Control automático de la temperatura.
2- Sistema turbo reversible.
3- Ventilación de aire caliente en doble
4- Cambiadores de calor con cara dupla
5- Modelo opcional en inox.
6- Super económico en el consumo de la leña.
7- Alarma de tiempo programable.
8- Asa todo el tipo de pan y confitura.
9- Turbina se desconecta al abrir la puerta.
10- Lámpara para la iluminación interna.
11- Limpieza fácil de los cambiadores de calor.
12- Bandeja de cenizas bien profunda.
13- Manípulos con material aislado.
14- Espeso aislamiento de la lana de vidrio.
15- Puerta bandeja removible para la limpieza.
16- Ganchos de aislamiento en la parte superior.
17- Rodízios para deslocación del horno.
18- Garantía de 6 meses para defectos de fabricación.

El control automático de la temperatura además de evitar el supercalentamiento del horno que causa daño a todos los componentes reduciendo la vida útil del horno, evita que los panes o galletas se quemen o queden mal asados por exceso de la temperatura.

"SUPER ECONÓMICO" – Los hornos de leña de cualquier fabricante consumen 15% a 20% del costo del consumo de los hornos de gás, más el horno "Man " todavía obtienen una economía de 30% a 40% a más que los hornos de otros fabricantes porque posee 2 sistemas de aprovechamiento de la caloría de la leña que los otros no poseen, el primer és, que, por ser automático, a alcanzar la temperatura deseada, la leña pára de quemar manteniendose apenas prendida y el 2º son los cambiadores de calor de doble cara que aprovechan el calor en doble comparado a otros hornos que los cambiadores de calor son de única cara..

VENTAJAS IMPORTANTES

El horno de leña de la "Man" consigue asar todos los tipos de confituras que requieren control de temperatura, siendo que los otros hornos no poseen control de temperatura y no consiguen asar confituras de este tipo.
En el horno de leña " MAN" usted coloca los panes y puedes ir atender al mostrador de la panadería, o hacer otros servicios dentro de la panadería, que la temperatura no va a supercalentarse y los panes no quedarán quemados, y la alarma va avisar cuando dé el tiempo programado. Yá con los otros hornos de leña usted tiene que tener a alguién observando el pan todo el tiempo para evitar quemar los panes y no adelanta programar la alarma porque la temperatura no és controlada .

DATOS TÉCNICOS	MODELOS de los hornos de leña, de gas y elétrico
DATOS TÉCNICOS	FL-200 FLX- 200	FG-200 FGX-200	FE-200 FEX-200
Capacidad de panes 50 g	200	200	150
Consumo de leña, de gas, de energía	* ver abajo	800g./hora.	4Kw/hora.
Tiempo para asar los panes	16 a 20 min.	16 a 20 min.	16 a 20 min.
Motor de ventilación con 4 polos	1 Hp.	1 Hp.	1 Hp.
Cantidad de bandejas	8	8	8
Potencia del horno eléctrico en voltios	-	-	3x3,500
Anchura sin caja eléctrica	960	960	880
Anchura total	1170	1170	1080
Profundidad	1350	1350	1250
Altura	1900	1900	1690
Volumen para empaque en m.	3000	3000	2281
Peso de los hornos en kilos.	505Kg	292Kg	227Kg
Consumo del horno de leña "MAN" 0,0092m/hora o 4,65 kg de leña por hora.
Consumo de otros hornos de leña sin control automático = 20% a 30% a más.